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名佑(福建)食品有限公司 - 产品研发部

食品研发工程师

刷新于:2019-10-09

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薪资: ¥4.5千-8千

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包住
  • 单休
  • 加班补助
  • 班车接送

要求: 本科 | 工作经验不限 | 语言不限 || 年龄22岁到45岁(可接收应届生)

地址: 福建省-三明市-三元区(三明市三元区富兴堡白蒙畲工业区)查看公司地图

人数: 招聘1人| 一天工作8小时 | 一周工作6天

电话: 059***82/833***87 查看

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公司简介

名佑(福建)食品有限公司于2009年在三明市工商行政管理局登记注册具有独立法人资格的综合型农业产业化省级重点龙头企业。以生产加工培根肉为主,从事农林种植、生猪养殖、肉制品研发、深加工、冷藏运输及市场营销等业务。为配套本公司生产经营产业链的需要,以名佑(福建)食品有限公司为主体先后创建七个子公司,分别是:福建丰发农业生态科技有限公司、三明市明顺农牧开发有限公司和福建海韵农牧有限公司无公害基地养殖场、三明市名佑冷链物流有限公司、福建大佑食品有限公司、福建天翼食品有限公司、名佑(成都)食品有限公司。
名佑公司占地60多亩,现已建成5个符合国家标准及行业领先的28500平方米恒温生产加工车间、1500平方米科技研发综合楼,6500多平方米冷库、500平方米产品质量检验检测中心,5200多平方米职工公寓,引进三条国内先进自动化的培根生产线,采用鼎捷ERP和BPM软件,实现生产全过程数据跟踪;一条香肠生产线,一条果蔬加工生产线和一条拌菜加工生产线。现有员工600多人,年产能达3万多吨。公司强化生产现场管理,提升产品质量卫生、食品安全和运输现场监管能力,使公司走上了科学化、规范化管理轨道。
企业有“名佑”、“阿发伯”、“厦南味”等注册商标和品牌。产品符合国家产业政策、环保政策,并获得ISO9001质量管理、18000职业健康管理和HACCP质量安全管理标准体系认证。
公司注重低温西式肉制品技术研发创新,承担国家星火项目和福建省科技厅区域科技重大项目;先后研发50多种新产品,组合培根等多项新产品已获得国家多项发明专利证书。同时,公司还参与培根、熏煮火腿国家标准制定,立足于引领中国培根行业朝高品质方向发展。
名佑公司分别在济南、郑州,广州设立了办事处,负责北方和南方的销售,公司的主导品牌“名佑”培根、鸭胸、猪手、香肠、火腿、早餐肠等50余种产品畅销全国各大中城市,深受广大消费者青睐。
公司沿着“品牌化运作,职业化经营”战略思想,在全体员工的共同努力下,“名佑”牌培根市场占有率不断攀升,成为全国较大低温西式肉制品培根制造商,不断得到社会认可和政府支持。2013年公司被授予“农业产业化省级重点龙头企业”;2015年名佑经典培根被评为“福建省名牌产品”;2016年公司被评为“三明市十佳诚信用工企业”、“福建省守合同重信用企业”;2017年公司被评为“福建省科技型企业”;多年来公司一直被三元区政府评为“纳税先进企业”。

名佑公司企业文化:
愿景:成为中国培根行业的领导者
使命:让培根走进百姓生活
核心价值观:敬业奉献、协作创新、精益求精、共创未来

名佑公司提供足够的发展空间和培训机会,欢迎有志之士加盟名佑,共创美好明天!相信名佑,选择名佑!
总裁办电话:0598-8335887
一、岗位职责:
1.根据公司整体战略发展规划,组织设计新产品项目规划;编制可行性报告,为决策提供依据
2.协助研发中心总监组织制定公司研发战略,负责组织制定年度产品开发计划,并根据外部市场环境和内部管理环境的变化,滚动修订计划目标
3.根据市场需求,负责组织、设计、协调公司新产品开发计划等管理工作
4.负责解决生产中存在的工艺、技术、质量问题
5.负责组织设计新品的配方工艺、编写工艺操作规程及新产品开发项目的实施、评审
6.负责公司产品的配方改进、工艺升级的开发设计,不断提高产品质量
7.负责监督检查研发档案管理工作,保证研发资料的规范收集、整理
8.负责掌握和跟踪国际、国内同类产品的技术发展趋势,提出新技术、新产品研发方向,与有关单位、政府部门保持密切联系,促进技术立项
9.负责收集国内外先进技术信息、资料,组织转化外部的引进先进技术,形成生产力
10.组织对新产品的投产,监督车间认真执行产品质量标准及工艺文件
11.负责组织技术协作与技术交流活动,寻找技术合作伙伴,建立长期合作关系
12.组织参与客户培训,解决合同履行过程中和售后维护中的技术问题
13.参与对供应商提供技术支持,解决生产中出现的技术问题;组织对供应商技术能力评估
14.组织重大产品批次质量问题技术分析
15.定期总结工作实践中的成功经验和失败教训,不断积累,逐步形成本专业知识库和案例,并将本部门的成功经验在部门内进行分享。配合人事部门组织员工在专业知识方面进行深化学习,并提出意见
16.负责新产品食品包装机械设计计划及新产品包装材料选择设计
二、任职资格:
1.本科及以上学历,食品等相关专业
2.二年及以上同一岗位工作经验
3.办公软件熟练,具备公文写作能力
4.良好的沟通能力、组织能力、协调能力
5.熟练使用食品工艺相关工具、仪器设备
6.熟悉材料并具备食品行业的相关法律法规知识

名佑食品

名佑(福建)食品有限公司

西式肉制品培根研发、生产、销售;行业引领
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