1、执行公司相关制度，完成公司工厂建设过程的监督管理，做好安全和现场管理工作。
2、全面负责熟食工厂的全部运营及管理工作，主持工厂全面工作，确保企业安全、质量、生产正常运行。
3、熟悉预制菜生产工艺流程，提出合理方案，不断进行优化改良。
4、主持公司预制菜工艺操作书，编制工艺文件及相关技术标准。健全公司调味品质量保证体系，做好产品质量保障。提升产品成品率，降低异常率。
5、加强生产设备的管理、维护、检修、优化等工作。合理制定生产及采购计划，控制经费支出。
6、负责工厂装修、设备购买等工厂前期工作统筹安排

任职要求：
1、食品类或企业管理类专业本科及以上学历，特别优秀者可放宽至大专学历，年龄30-50岁。
2、大中型食品（预制菜、熟食、调调味品企业）生产企业工作5年以上，其中3年以上工厂厂长或同等职位相关工作经验。
3、懂预制菜，会技术，熟悉物控管理、成本管理、食品工艺、生产统筹、品质管理、人员管理等流程。
4、具备预制菜、调味品发展趋势的预判能力，能独立管理生产工艺与环节的开发与提升工作。
5、具备很强的管理能力、沟通能力、组织能力、计划能力、执行力、抗压能力、应变能力及团队领导力