三明东南眼科医院，是在三明市委、市政府加快补齐医疗卫生事业短板，加快发展社会事业，保障和改善民生，确保如期全面建成小康社会的号召下，通过三明市梅列区政协牵线搭桥招商引资，引进全国知名品牌“东南眼科集团”优质医疗资源下沉，引进国际一流的医疗设备、医疗技术和服务模式，引进省会城市三级眼科医院福州东南眼科医院的专家技术团队，来三明举办的高品位、高水平、专业化眼科专科医院。
三明东南眼科医院是福州东南眼科医院直属分院，是国家二级眼科专科医院，是三明市医保定点医院。三明东南眼科医院与福州东南眼科医院组成集团化医疗联合体，秉承东南眼科医院(集团)品牌、技术、人才优势和服务模式，开展眼科常见病、多发病、儿童青少年近视防控、医学验光配镜、干眼理疗等眼科疾病的临床诊疗和科研工作。